서산시가 가을 행락철을 맞아 영화관과 서산터미널 등 다중이용시설 내 식품위생업소를 대상으로 위생 점검을 추진합니다. 이번 점검은 시민과 관광객에게 안전한 먹거리 환경을 제공하기 위해 마련됐으며, 관내 총 22개소를 대상으로 9월 16일부터 23일까지 현장 점검이 진행됩니다.
주요 점검 항목
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 위생 관리 | 조리장 위생 및 방충시설 등 시설기준 준수 |
| 식품 취급 | 소비기한 경과 식품 판매·사용·보관 여부 |
| 보관 기준 | 냉장·냉동식품 보관온도 준수 |
| 기타 사항 | 음식물 재사용 및 무등록·무신고 제품 사용 여부 |
시는 이번 점검을 통해 식품안전 위해요인을 사전에 차단할 방침입니다. 앞서 서산시는 어린이 먹거리 안전을 위해 초등학교 집단급식소 5개소와 어린이 기호식품 조리·판매업소 68개소를 점검한 바 있으며, 명절 성수식품 판매업소 24개소에 대한 위생 점검도 실시하는 등 계절별 식품안전관리를 이어오고 있습니다.
김용란 서산시보건소장은 “가을 행락철에는 다중이용시설 내 식품접객업소 이용객이 증가하는 만큼 식품위생 관리가 더욱 중요하다”며 “관내 다중이용시설 내 식품 위생업소에 대한 점검을 오는 23일까지 차질없이 마무리해 시민과 방문객이 안심할 수 있는 안전한 먹거리 환경을 조성하는 데 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다.
출처 : 서산시 보도자료
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